В подмосковных лесах созрела земляника, но ее меньше, чем в прошлом году

30 июня 2020 года

Специалисты советуют поспешить на сбор сладкой ягоды, богатой практически всеми витаминами. В этом году ее может оказаться существенно меньше, чем в прошлом.

По данным метеорологических служб, в центральной полосе весенние заморозки были до начала ягодного цветения, поэтому глобального вреда этим культурам не нанесли, рассказал председатель Общероссийской общественной организации «Садоводы России» Андрей Туманов.

– Но из-за холодной весны лесной урожай обещает быть более скудным и поздним – он придется на начало июля, а не на конец июня, – объяснил эксперт.

В области довольно много земляничных мест, в основном они сосредоточены в юго-восточном направлении. Главное, чтобы там были полянки, достаточно хорошо освещаемые солнцем.

Ягодный сбор – это труд. Земляника прячется под листочками, поэтому нагрузка на зрение и опорно-двигательный аппарат серьезная.

– Поход за ягодами такое же ответственное мероприятие, как и за грибами, – считает дачник из Серпухова Валентин Маслов. – Чтобы обезопасить себя и подготовиться к сбору, надо знать несколько несложных правил. Незнакомые вам плоды, которые попадаются попутно, ни в коем случае не ешьте. Оденьтесь правильно, чтобы не поцарапаться о ветки и не сгореть на солнце. Берите с собой средства связи, навигатор, карту и компас, спички или зажигалку.

По ягоды лучше всего идти ранним утром в безветренную и солнечную погоду. В утренние часы не так жарко, ягоды выглядят свежее, а времени на сбор урожая предостаточно.

Землянику надо собирать без листочков и плодоножек. Уже через несколько часов будет сложно ее чистить, поэтому лучше всего ягоды отделять от плодоножек во время сбора.

Земляника содержит витамины группы В, аскорбиновую, лимонную и яблочную кислоту, пигменты, каротин, природные сахара, а также такие важные для человека элементы, как железо, медь, фосфор, кальций, калий, марганец и кобальт. А также дает кровоостанавливающий эффект и поддерживает оптимальный уровень гемоглобина.

– Советую обзавестись земляникой на садовом участке, – порекомендовал биолог Константин Седов. – Рассаду можно подготовить самим. Насыпьте в емкость землю, примните, полейте теплой водой с эпином, высыпьте семена, сверху немного присыпьте землей и накройте пленкой. По мере подсыхания земли брызгайте из пульверизатора. Когда прорастет хоть одно семечко, пленку можно открывать.

Источники править

 
Эта статья содержит материалы из статьи «В подмосковных лесах созрела земляника, но ее меньше, чем в прошлом году», автор: Рената Филатова, опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.