В стране двойных чизбургеров даже иммигранты страдают ожирением
15 декабря 2004 года
Продолжительное воздействие американской культуры может пагубно сказываться на здоровье иммигрантов, пишет влиятельная американская газета The Wall Street Journal.
Новое исследование, публикуемое в среду в журнале Американской медицинской ассоциации, демонстрирует обратную сторону американской мечты, мечты о лучшей жизни в стране возможностей. В ходе исследования было обнаружено, что ожирение встречается относительно редко среди иммигрантов, рожденных в других странах, однако его уровень резко повышается спустя 10 лет жизни в США, стране двойных чизбургеров. (Перевод материала на сайте Inopressa.ru).
Лишь 8% иммигрантов, проживших в США менее 10 лет, страдают ожирением, однако эта цифра возрастает до 19% среди тех, кто прожил в стране, по крайней мере, 15 лет. Среди рожденных в США жителей этот показатель составляет 22%.
"Другой стороной американской мечты и вольготной жизни являются негативные последствия, и ожирение – это один из главных побочных эффектов успеха технологии и свободной жизни, – отмечает соавтор исследования доктор Кристина Уи из Гарвардской школы медицины. – Это палка о двух концах".
Предыдущие исследования показывали, что иммигранты по сравнению с рожденными в США людьми ведут более здоровый образ жизни - меньше курят и употребляют наркотиков и дольше живут, отмечает газета.
Исследователи подозревают, что частично это может объясняться тем, что те, кто решает иммигрировать, могут быть необыкновенно здоровы, так как привыкание к другой стране требует сил и жизненной стойкости.
Связь между ожирением и количеством лет, прожитых в США, была обнаружена в белой, латиноамериканской и азиатской иммигрантских группах, пишет газета. Ее не удалось проследить у рожденных в других странах чернокожих людей, однако, возможно, это объясняется небольшими масштабами исследования, указывает ведущий автор Мита Сангави Гоель из Северо-западного университета в Чикаго.
"Тенденции ожирения среди иммигрантов могут отражать адаптацию к чужой культуре и американскому образу жизни, включая сидячий образ жизни и плохое питание, – пишут ученые. – Они также могут быть реакцией на условия жизни в США, где более доступны калорийные питательные продукты и где больше полагаются на экономящие труд технологии".
По словам доктора Гоель, о том, что американская культура фаст-фуда приносит свои негативные плоды, говорилось и ранее, однако она была поражена размахом изменений. Результаты исследования вселяют тревогу, в частности, потому, что иммигранты часто сталкиваются с языковым барьером и другими препятствиями для поддержания хорошего уровня здоровья.
В то время как обычно люди набирают вес по мере старения, исследование показало, что набор веса у иммигрантов превышает нормы, связываемые со старением, подчеркивает Гоэль. В исследовании использовались данные национального изучения состояния здоровья в 2000 году, в котором принимали участие 32374 человека, отмечает The Wall Street Journal.
Как указывает Гленн Флорес, директор Медицинского колледжа Висконсина, результаты исследования указывают на новые угрозы для детей национальных меньшинств и иммигрантов. По его словам, они должны следовать здоровым традициям, например, придерживаться диеты, богатой фруктами, овощами и клетчаткой. А коренные американцы должны усвоить некоторые из "иностранных" привычек, говорит он. "Ожирение в США не исчезнет, пока мы не переосмыслим то, что мы делаем", - подчеркивает доктор Флорес.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
