В этом году Россия начала снижать импорт пальмового масла
21 июля 2017 года
В январе-мае 2017 года Россия снизила импорт пальмового масла и его фракций на 11% - до 325 тыс. тонн. Об этом, как передает «Интерфакс», свидетельствуют данные Федеральной службы госстатистики (Росстат).
В мае текущего года РФ импортировала 59,7 тыс. тонн пальмового масла и его фракций, что на 15,9% меньше, чем за аналогичный месяц прошлого года.При этом темпы снижения поставок ускорились: по итогам четырех месяцев сокращение составляло 9,7%. В 2016 года поставки, наоборот, расли более чем на 20%, годом ранее - еще на треть.
Импорт кокосового (копрового) масла, и масла бабассу за 5 месяцев вырос на 4,4% - до 35,1 тыс. тонн. Ввоз подсолнечного, сафлорового и хлопкового масел подскочил в 6,4 раза - до 6,5 тыс. тонн.
В январе-мае РФ ввезла 39,9 тыс. тонн сливочного масла, что на 15,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.Импорт мяса увеличился на 4,2%, до 244 тыс. тонн, мяса птицы вырос на 16%, до 87,7 тыс. тонн, рыбы увеличился на 15,2%, до 171 тыс. тонн.
Вопрос о пальмовом масле, напомним, остро встал в России с началом кризиса 2014 года и после введения Москвой эмбарго на поставки продуктов из западных стран в 2014 году. Из-за роста цен на еду производители стали предлагать новые товары из более дешевых ингредиентов. Так, некоторые производители шоколада вместо масла какао используют эквиваленты жиров, например рапсовое или пальмовое масло.
Резко увеличилось и число фальсифицированного сыра и других молочных продуктов с пальмовым маслом вместо животного жира. Быстро выяснилось, что они не отвечают ГОСТам и техническим регламентам, а указываемый на упаковке состав не соответствует содержанию.
По мнению некоторых экспертов, из-за высокого содержания в составе пальмового масла доли жирных насыщенных кислот (50%), оно значительно повышает уровень холестерина в крови. Кроме того, пальмовое масло действует как усилитель вкуса, а пальмитиновая кислота плохо усваивается детским организмом и может вызывать аллергию.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
