В 2009 году цена на шоколад в России подскочит на четверть
26 марта 2009 года
Шоколад в 2009 году подорожает на 20-25%, а спрос на него снизится. Такое мнение экспертов приводит «Российская газета».
По их данным, в среднем за год потребление шоколада снизится на 700 грамм на душу населения - с 14,4 до 13,7 кг. Аналитики, опрошенные газетой, прогнозируют, что в 2009-2010 годах шоколадный рынок ждет застой.
В 2008 году шоколад в России уже подорожал на 25% - как и хлеб. С той разницей, что собственных плантаций какао-бобов в России нет, и зависимость нашего рынка от мирового абсолютная. А на мировом рынке какао-бобы подорожали на 76%.
С учетом того, что какао в шоколадных изделиях от 30 до 70%, на российском розничном рынке цены выросли пропорционально подорожанию сырья. Килограмм натуральных шоколадных конфет стоил в конце прошлого года, по данным Росстата, 316 рублей.
Некоторые аналитики, правда, в конце прошлого года предполагали, что во время кризиса россияне будут больше есть шоколада, чтобы поправить настроение. Однако производители и продавцы сладкого «антидепрессанта» отмечали, что любителей шоколада по мере роста безработицы больше не становится.
Многие россияне привыкли лечить стресс не шоколадом, богатым «гормоном радости» серотонином, а более дешевыми и крепкими продуктами.
Кондитерский рынок России по объему достигает 12 млрд долларов и занимает второе место в мире. Наиболее динамичным и высокодоходным остается сектор шоколадных изделий.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
