Гамбургер без хлеба поможет американцам сбросить вес
12 апреля 2004 года
В стремлении сбросить вес американцы заставляют сети фаст-фуд менять свой классический ассортимент. Чтобы угодить потребителям, которые хотят уменьшить уровень углеводов в своем рационе, McDonald's уже в начале следующего месяца будет предлагать во всех своих ресторанах в США гамбургеры из говядины и курицы без булочки.
В некоторых ресторанах компании, в основном в Нью-Йорке и его окрестностях, уже в течение нескольких месяцев можно было заказать гамбургер в листе салата вместо хлеба, сообщают "Ведомости". В любом ресторане посетитель давно может потребовать просто гамбургер без булочки.
Однако недавно компания поняла, что эти требования - не просто каприз и не стоит рассматривать безбулочный гамбургер как исключение для самых привередливых. Решено было ввести его как стандартное блюдо по всей Америке. Котлета будет продаваться или в упаковке, или в маленькой салатнице на листе латука, с ножом и вилкой. Стоить она будет столько же, сколько и обычный гамбургер.
По словам представителей компании, рекламировать новый гамбургер она пока не собирается и в меню над стойкой фигурировать он не будет, только в брошюрке ресторана.
McDonald's пытается помочь клиентам понизить уровень углеводов в пище и другими способами. Например, на своей страничке в Интернете он дает им такие полезные советы: "Отделите булочку от гамбургера или снимите только верхнюю часть и употребляйте сандвич в таком виде". Потребителю также советуют вынимать гренки из салата "Цезарь".
Конкуренты не отстают и предлагают свои варианты блюд с пониженным содержанием углеводов. В Burger King тоже можно заказать жареную котлету в пластиковой мисочке, а Wendy's решила попробовать предложить посетителям вареный картофель и салаты как альтернативу картофелю, жаренному во фритюре.
Не менее жесткая борьба за американцев, помешанных на уровне углеводов, идет и между пивными компаниями. Такие гиганты, как Anheuser-Busch, производящая Bud Light и Michelob Ultra, и Miller Brewing, разливающая Miller Lite, спорят о том, в чьем пиве достаточно мало углеводов, чтобы его можно было считать "легким". В своей рекламе Miller Lite утверждает, что в стандартной бутылке пива 3,2 грамма углеводов - двое меньше, чем в бутылке Bud Light. Последняя отвечает, что их 6,6 грамма тоже соответствуют понятию "легкое пиво".
Недавно правительственное бюро, регулирующее рынок алкоголя, решило установить стандарты содержания углеводов в пиве, чтобы помочь потребителю сделать сознательный выбор. Часть сообщества пивоваров и группы по защите прав потребителей ожидали, что максимальный уровень углеводов для легкого пива будет установлен на отметке 6 граммов. Их постигло разочарование - бюро приняло соломоново решение и установило планку на уровне 7 граммов. Представители бюро объясняют, что их целью было предоставить четкую информацию потребителю, не нарушая при этом конкуренцию на рынке.
Источники
правитьЛюбой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.