Главный санитарный врач Москвы предложил не верить рекламе и есть только отечественные продукты
19 июня 2002 года
Как заявил в среду журналистам главный государственный санитарный врач столицы Николай Филатов, москвичам грозят заболевания, связанные с недостатком необходимых витаминов и микроэлементов в пище.
Использование современных технологий обработки пищи, обилие рафинированных продуктов, по мнению Филатова, приводит к тому, что естественное содержание в пище витаминов постоянно снижается. Москвичи испытывают дефицит фтора, йода, цинка и железа в организме, передает РИА «Новости».
Врач связывает значительное количество острых кишечных инфекций (ОКИ) среди москвичей в первую очередь с неправильным питанием, употреблением продуктов, купленных «с рук». Только за период с января по май текущего года в Москве выявлено 13 тыс. 964 случая ОКИ, в том числе - 7 тыс. 679 случаев среди детей до 14 лет.
В то же время отмечено снижение заболеваемости бактериальной дизентерией - на 43% по сравнению с аналогичным периодом 2001 года. Заболеваемость сальмонеллезом в этом году сократилась на 24,4%. В три раза уменьшился уровень заболеваемости гепатитом А.
Как сообщил Филатов, рецепт здорового питания достаточно прост. По его мнению, не стоит верить рекламе, пропагандирующей достаточно вредные для организма закуски, вроде чипсов и шоколадных батончиков, и полные красителей и консервантов газированные напитки.Он предлагает больше доверять отечественной продукции, которая, по результатам исследований, «качественнее и полезнее импортной».
Филатов также рекомендует употреблять больше витаминов и обогащенных минерализированными добавками продуктов, почаще обращаться к лечащему врачу для своевременной профилактики кишечных заболеваний и разработки индивидуальной диеты для страдающих от анемии и ожирения.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
