Годовщина бутылочного пива: 438 лет назад его загнал в бутылку английский богослов
13 июля 2006 года
Мировая пивоваренная промышленность и многочисленные любители пива в Великобритании отмечают сегодня важную дату - 438 лет со дня создания бутылочного пива. 13 июля 1568 года ректор лондонского кафедрального собора Святого Павла Александр Новелл обнаружил, что пиво хорошо хранится в бутылке, закупоренной пробкой.
Александр Новелл был не только богословом, но и страстным рыбаком и любителем пива. Завершив дела в храме, он спешил на берег Темзы, где проводил часы с удочкой и пивом, которое тогда перевозилось в бочках, бочонках или кожаных флягах, сообщает ИТАР-ТАСС.
Для того, чтобы всегда иметь при себе пиво, ректор начал наливать его в винные бутылки, а чтобы его не расплескать во время спуска к реке, - затыкать пробками. Одну из таких бутылок он случайно забыл на берегу Темзы и обнаружил ее лишь несколько дней спустя.
Произошло это 13 июля 1568 года. Взяв в руки оставленную бутылку, Новелл откупорил ее. Как затем он записал в летописи собора Святого Павла, "бутылка открылась с мощным звуком, словно в руках я держал не ее, а настоящее ружье". При этом пиво сохранило свою свежесть и пенилось.
Новость об открытии Новелла быстро распространилась по Лондону, и вскоре в городе начали продавать бутылочное пиво. Оно пользовалось огромной популярностью среди среднего класса и аристократов, которые брезговали посещением шумных таверн и пабов, где пиво традиционно подавалось из бочек.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
