Греки испекли 20-метровую «бугацу», претендующую на мировой рекорд
2 июня 2008 года
В греческом городе Сере на севере страны испечен самый большой в мире слоеный пирог - "бугаца", претендующая на зачисление в Книгу рекордов Гиннесса, передает ИТАР-ТАСС. Гигантский слоеный пирог длиной 20 метров, шириной 60 см и весом 250 кг создан местными кулинарами в минувшие выходные в рамках 1-го фестиваля бугацы.
Над огромным пирогом, который обычно печется в Греции с мясной, сырной или сладкой начинкой, трудились в течение сорока минут четыре десятка профессиональных поваров. Для приготовления традиционного лакомства потребовалось изготовить специальную печь длиной 20 метров.
Во время фестиваля проходил конкурс гастрономии по рецептам традиционной кухни города Сере. На нем побывали тысячи посетителей, которые получили возможность бесплатно отведать как знаменитую "бугацу", так и другие блюда, приготовленные исключительно из местных продуктов.
В области Сере в настоящее время действует 57 предприятий по выпуску "бугацы" и 88 магазинов по ее реализации.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
