Деликатесы в народ. Улиточная ферма в Коломне увеличит производство в 10 раз

6 марта 2020 года

Новое оборудование закупили на улиточной ферме в подмосковной Коломне - к концу года там планируют десятикратно увеличить производство, сообщили в региональном Минсельхозе.

Пельмени с улитками фермер Сергей Балаев выпускает чуть более года. Сейчас на ферму закупили спецоборудование, которое позволит увеличить объемы производства. Продукцию начнут продавать в замороженном виде.

«По планам производителя до конца года на ферме будет произведено около 60 тонн улитки. В прошлом году фермер произвел порядка шести тонн, то есть увеличение в 10 раз», - рассказал глава ведомства Андрей Разин.

Министр добавил, что подмосковные улитки стоят пятьсот рублей за килограмм - в три раза дешевле импортных.

Источники править

 
Эта статья содержит материалы из статьи «Деликатесы в народ. Улиточная ферма в Коломне увеличит производство в 10 раз», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.