Десять тысяч гостей и две тонны рыбы. Рыбный фестиваль прошел в Одинцово

30 сентября 2019 года

Порядка десяти тысяч участников собрал рыбный фестиваль в подмосковном Одинцово, на котором продали более двух тонн рыбной продукции, сообщили в областном Минпотребрынка.

«Рыбный фестиваль в Одинцово стал самым крупным и запоминающимся мероприятием ушедших выходных. Всего ярмарку посетило порядка десяти тысяч человек, и равнодушных не осталось. Подобные мероприятия имеют важное значение для рыбной отрасли, и это не только поддержка отечественного производителя, но и знакомство гостей и жителей Подмосковья с многообразием видов российской рыбы и формирование рыбной культуры», - рассказал глава ведомства Владимир Посаженников.

На ярмарке было представлено более 250 видов рыбной продукции от 22 добывающих и перерабатывающих компаний: крабы, раки, сибас, нерка, кижуч, корюшка, омуль, муксун, чавыча, дикая форель, морепродукты и другие деликатесы. Гости могли не только приобрести понравившуюся продукцию, но и продегустировать ее - у участников, в зоне фудкорта или в ресторане на колесах. Также прошли мастер-классы по приготовлению ухи и суши, филировке и солению рыбы.

Наибольшей популярностью пользовались рыба лососевых пород - ее продали более 700 килограммов, икра - 350 килограммов, рыба северных пород - 400 килограммов, краб дальневосточный и морепродукты - более 500 килограммов, устрицы - 100 килограммов и рыбные консервы - более 5000 штук.

«Всего за четыре дня фестиваля реализовано более двух тонн рыбной продукции», - уточнили в ведомстве.

Источники

править
 
Эта статья содержит материалы из статьи «Десять тысяч гостей и две тонны рыбы. Рыбный фестиваль прошел в Одинцово», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.