Диетологи критикуют информацию на упаковках популярных продуктов
2 октября 2003 года
Ассоциация потребителей обвинила производителей продуктов питания в нарушении требований системы здравоохранения.
Как обнаружили диетологи, некоторые продукты, описываемые как здоровые, имеют повышенное содержание соли, сахара или жира, а иногда не соответствуют стандартам упаковки. Статью на эту тему публикует Inopressa со ссылкой на Independent (Архивная копия от 18 января 2005 на Wayback Machine).
Журнал Which провел изучение данного вопроса, и пришел к выводу, что потребители могут получать все необходимые питательные вещества за меньшие деньги.
Трое диетологов протестировали самую популярную продукцию среди населения, обращая внимание на те, где на упаковке говорится о точном соблюдении стандартов здравоохранения или о том, какие именно питательные вещества добавлены в продукт.
На упаковках хлопьев Kellogg's Frosties можно прочесть: 'здоровые кости, концентрация энергии и сердечного здоровья'. Эксперты утверждают, что данные хлопья действительно являются источником кальция, но слова о концентрации энергии и прочие в реальности не подтверждаются. Более того, в хлопьях Kellogg's Frosties повышенное содержание сахара, а питательность ниже, чем у большинства других хлопьев.
Два других рассматриваемых продукта йогурты: Muller Vitality Probiotic Yoghurt и Danone Activa Cereal Yoghurt, Судя по надписям на упаковке, они должны способствовать пищеварению. "Действительно, йогурты, насыщенные специальными бактериями помогают людям, у которых нарушено пищеварение, особенно в случае диареи или после лечения антибиотиками', - сообщает журнал Which, - 'но они бесполезны, если пищеварительная система в порядке".
Детский напиток Fruit Shoot также подвергся критике. Изготовители Robinsons утверждают, что одна бутылка содержит '17% рекомендованной суточной нормы витаминов B3, B6, C и D". Однако, напиток состоит, главным образом, из воды, заменителя сахара и различных добавок. В таком же количестве свежевыжатого апельсинового сока содержание витаминов в восемь раз больше.
Ни один из производителей, продукция которых проходила тесты, не ответил на критику.
Члены European Commission настаивают на том, чтобы производители избегали делать общие, необоснованные выводы о полезных составляющих в их продуктах.
Элен Паркер, редактор журнала Which утверждает, что питаться с пользой для здоровья непросто, особенно когда сбивают с толку этикетки продуктов. Кампания Honest Labelling внесла предложение в новую Европейскую комиссию по принятию новых требований к производству пищевой продукции.
Если эти предложения будут приняты, что впредь смысл слов на этикетке продуктов должен будет информировать о реальном качестве, и будет запрещено привлекать потребителей несостоятельными уверениями о полезности продукта.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
