Диетологи нашли самый стройный из народов РФ — чеченцы. Они едят «Бородинский» хлеб и бегают по утрам
16 октября 2007 года
Врачи-диетологи выяснили, что жители Чечни практически не страдают проблемой избыточного веса. В то время как в целом по России количество жителей с избыточным весом составляет 40-60%, то в Чечне оно не достигает и 10%, пишет газета «Новые Известия» (Архивная копия от 12 апреля 2008 на Wayback Machine). Врачи объясняют такой феномен хорошей экологией и здоровой кухней региона. Простые чеченцы считают, что дело в войне.
В органах здравоохранения Чечни вообще не предусмотрены должности врачей-диетологов, за их ненадобностью. Вопросами лишнего веса в Чечне занимаются терапевты. Работающий в республике с начала 2007 года заместитель главного врача лечебно-диагностического центра Чечни Руслан Лесев заявил, что за время его работы ни один человек не обратился в центр с проблемами лишнего веса: «Для чеченского народа, как показывает практика, проблема избыточного веса не стоит вообще. У нас на улице не встретишь человека, особенно молодого, страдающего ожирением. Между тем в других российских городах их много».
По мнению врачей, на фигуру жителей благотворно влияет экологическое состояние республики - чистый горный воздух способствует очищению организма от шлаков. Немаловажное значение имеет и национальная кухня. Автор книги «Кавказская кухня» Руслан Гешаев объяснил, что чеченцы очень умерены в еде. «Так, почти во всех чеченских домах день начинается со сметанно-творожного завтрака. Начинать день с таких продуктов рекомендуют многие западные диетологи. К тому же в последние годы большая часть жителей перешла на черный «Бородинский» хлеб, содержащий необходимый для правильного обмена веществ йод. А белки и кальций, которые входят в большинство национальных блюд, надолго оставляют чувство сытости. Поэтому необходимость в перекусах отпадает».
Чеченцы также ведут здоровый образ жизни — многие грозненцы по утрам занимаются бегом. Совершают пробежки и девушки, но делают это не на улицах, а на беговых дорожках в спортзалах.
Московские диетологи согласны с мнением чеченских властей. Специалист по диетологии московской клиники «Мерамед» Артем Войсковой отметил, что экологическое состояние Кавказского региона сравнимо с обстановкой в южных регионах Франции, Италии и Греции. Там тоже жителей с избыточным весом не более 10-12%. «Чеченцы круглый год едят свежие овощи и фрукты, дышат горным воздухом, практически без примесей выхлопных газов. Поэтому выводы врачей вполне обоснованы и очевидны: чеченцы — самая стройная нация в составе РФ», - заявил московский диетолог.
Простые чеченцы считают, что дело в войне. 80-летняя жительница Грозного Малика Дукаева сказала: «За десятилетие войн и разрухи, когда целое поколение питалось крупами и жидкими кашами, организм привык довольствоваться малым количеством еды и переносить тяжелые физические нагрузки. И это передалось потомкам». В Институте питания Российской академии медицинских наук согласны с пожилой чеченкой. Диетолог Марина Скворцова заявила: «Это историческая закономерность — нации, где войны идут, практически не прекращаясь, более стройные. Так было после Великой французской революции, после Великой отечественной войны. Полагаю, еще лет 10-15 чеченцы будут удерживать титул самой стройной нации».
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
