Викиновости

Диетолог назвала категорию людей, которым нельзя есть картофель и баклажаны

31 августа 2021 года

Диетолог Наталья Нефедова рассказала, кому нельзя есть картофель и баклажаны. Об этом пишет информагентство Nation News (Архивная копия от 31 августа 2021 на Wayback Machine).

По ее словам, в картофеле и баклажанах есть соланин, но это никак не влияет на здоровье людей.

«Некоторые овощи и фрукты могут быть плохо переносимы теми людьми, кто страдает от синдрома раздраженного кишечника. Тогда могут быть неприятные симптомы. От зеленого картофеля можно получить какую-то интоксикацию», - пояснила она.

Она также отметила, что соланин в овощах нужен для защиты растений от насекомых.

Источники

править
 
 Эта статья содержит материалы из статьи «Диетолог назвала категорию людей, которым нельзя есть картофель и баклажаны», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.



Источник — https://ru.wikinews.org/w/index.php?title=Диетолог_назвала_категорию_людей,_которым_нельзя_есть_картофель_и_баклажаны&oldid=16553865