Диетолог объяснил, почему растет спрос на шоколад

8 октября 2018 года

Врач-диетолог Алексей Добровольский высказал свое мнение о том, почему в России возрос спрос на шоколад. Об этом пишет газета «Вечерняя Москва».

По мнению Добровольского, росту спроса способствует сезонность продукта и предстоящие праздники. В летний период шоколад не пользуется спросом, так как тает, да и мороженое летом поможет побороть жару. А вот с наступлением холодов картина меняется. Организм требует больше калорий, которые помогут получить больше энергии. И вот тогда на помощь придет шоколад, соответствующий таким требованиям организма. Не последнюю роль в увеличении спроса на шоколад играют приближающиеся праздники. Кондитерские фабрики увеличивают объемы производства для новогодних подарков.

Врач-диетолог посоветовал, как выбирать шоколад. Необходимо обратить внимание на процентное содержание масла-какао в продукте. Чем выше его процентное содержание, тем лучше шоколад. Именно этот ингредиент несет в себе пользу шоколада, потому что в нем содержатся жирные кислоты, поддерживающие биохимические процессы в организме человека.

Как считает Добровольский, стоит остановить свой выбор на черном шоколаде, так как молочный — менее ценный и дешевый продукт. При выборе черного шоколада, обратите внимание, процентное содержание горечи. Если оно указано, то он будет горьким и не доставит вам удовольствия. В белом шоколаде больше сахара и патоки, чем масла-какао. Врач-диетолог рекомендует внимательно изучить состав шоколада при покупке. Если масло-какао указано вначале — покупайте, если в конце — нет.

Источники править

 
Эта статья содержит материалы из статьи «Диетолог объяснил, почему растет спрос на шоколад», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.