Диетолог опровергла миф о вреде хлебных дрожжей для кишечника
7 октября 2021 года
Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России диетолог Наталья Круглова опровергла мнение о вреде хлебных дрожжей. Об этом пишет «Федеральное агентство новостей» (Архивная копия от 8 октября 2021 на Wayback Machine) со ссылкой на «Ридус».
Бытует мнение, что хлебные дрожжи могут вызвать процесс гниения в кишечнике и нанести вред здоровью. По словам Кругловой, этому утверждению нет никакого научного подтверждения. Как отметила диетолог, переваривание дрожжей, состоящих из белка, в кишечнике человека происходит быстро. Причем, дрожжи «умирают» во время термической обработки. У них отсутствует способность к накапливанию в кишечнике и возрождению.
Как считает Круглова, проблемы с ЖКТ могут возникнуть у людей с непереносимостью дрожжевых продуктов, которые заключаются во вздутии и метеоризме.
Источники
править |
Эта статья содержит материалы из статьи «Диетолог опровергла миф о вреде хлебных дрожжей для кишечника», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
