Диетолог рассказала, какой опасностью может грозить еда из микроволновки
8 октября 2021 года
Неправильно выбранная посуда для разогрева еды в микроволновке может привести к развитию онкологических заболеваний. Об этом 8 октября в беседе с «Москвой 24» рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова.
Эксперт подчеркнула, что сами блюда из микроволновой печи не несут для человека никакого вреда. Напротив, в некоторых случаях разогрев еды таким способом может быть более полезен, чем на той же сковородке.
Особое внимание нужно уделить выбору посуды. По словам диетолога, лучшим вариантом для использования в микроволновке будет стеклянная тарелка. Пластиковая посуда может оказаться губительной для человека.
«Может попасться такая пластиковая посуда, которая токсична при нагреве. Есть риск попадания в блюдо вредных соединений. Если это произошло один раз, то вряд ли окажет серьезное влияние. Но когда человек ест такую пищу изо дня в день, это рискует привести к некоторым видам онкологических заболеваний», — заявила Круглова.
Нельзя регулярно греть еду в такой посуде. Из пластика в продукты переходят вещества, которые являются вероятными канцерогенами. В заключение диетолог посоветовала отказаться от повторного разогревания блюд, так как из-за термической обработки продукты теряют полезные свойства.
Диетолог назвалабезопасную суточную дозу соли.
Источники
правитьЭта статья содержит материалы из статьи «Диетолог рассказала, какой опасностью может грозить еда из микроволновки», опубликованной на сайте Klops.ru и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0). Автор: Дмитрий Крылов |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.