Диетолог рассказал, какую порцию шашлыка можно позволить себе без вреда для здоровья

3 мая 2021 года

Врач-терапевт, диетолог Филипп Кузьменко рассказал, какое количество шашлыка не навредит здоровью и кому его не стоит употреблять. Об этом сообщает радио Sputnik.

По словам диетолога, допустимая норма шашлыка в день — не более 100 граммов красного мяса, а лучше не более 70-ти. Существуют доказательства того, что при злоупотреблении красным мясом и полуфабрикатами из мяса возрастает риск развития колоректального рака. В этой связи, стоит придерживаться нормы.

Кроме этого, диетолог советует людям в возрасте, с высоким уровнем холестерина, людям с болезнями сердца отдавать предпочтение рыбе, а не свинине. Диетолог предупреждает, что плохо прожаренный шашлык из свинины сопровождается риском попадания в организм какого-то паразита. В этой связи, свиной шашлык требует тщательной термической обработки.

Источники править

 
Эта статья содержит материалы из статьи «Диетолог рассказал, какую порцию шашлыка можно позволить себе без вреда для здоровья», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.