Житель Новосибирска организовал перепелиную ферму прямо в квартире
16 июня 2017 года
Новосибирский специалист по компьютерному дизайну держит два десятка перепелок в собственной квартире на первом этаже. Хлопот с перепелками, по словам "городского фермера" Максима, немного - за день они съедают около литра обычного куриного комбикорма, рассказывает "Российская газета".
Но пришлось помучиться с клеткой, как как начинающий птицевод купил стандартный вариант с высоким потолком в зоомагазине. Перепелки метались по ней как сумасшедшие, прыгали и даже пытались летать. От этого был адский шум, птичник ходил ходуном, и главное - было очень мало яиц. Пришлось ехать на консультацию к настоящему фермеру.
"Оказалось, такая клетка перепелкам не подходит. Им нужна небольшая высота - чтобы спокойно сидели и неслись. Переделывал сам - поставил перегородку, а теперь, по идее, в верхний отсек можно заселить еще штук двадцать", - делится Максим секретами городской агрокультуры.
В результате трудов за пять месяцев квартирный фермер увеличил сбор яиц в пять раз - с двух штук до пятнадцати в день. Говорит, что скоро будут нестись все двадцать птичек. Правда, несутся они ровно год, а потом, увы, отправляются на шашлык.
Порода перепелок - эстонская, птицы среднего размера, годятся и в качестве несушек, и в качестве будущего деликатеса. "Есть только мясная порода - техасская, и только "яичная" - маньчжурская. Мои универсальные", - уточняет энтузиаст.
"Конечно, это не бизнес, но и убытков нет. Корма перепелки съедают рублей на 30 в день, а яиц дают - на 60. Так что я в плюсе", - резюмирует собеседник "РГ".
Как поясняет издание, деликатесные перепелиные яйца "фермер" съедает вместе со своей невестой и иногда раздает друзьям и знакомым. При этом он советует употреблять их сырыми и даже вместе со скорлупой.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.