Завод по производству био-хлеба по армянской технологии будет запущен летом в Краснодаре
23 мая 2011 года
Группа армянских специалистов разработала новую технологию производства хлеба с использованием натурального сырья, в результате которого получается полезный для организма био-хлеб. Как сообщил 23 мая на пресс-конференции в Ереване академик Армянской технологической академии Александ Селимян био-хлеб уже сертифицирован в России, а в июне в Краснодаре будет запущен завод по его производству. Планируется, что на заводе ежедневно будет производиться до 10 тонн хлеба.
Био-хлеб - единственный произведенный в Армении хлеб, прошедший апробацию в НИИ курортологии и физической медицины Минздрава РА. Клинические испытания по включению био-хлеба в рацион питания больных показали его полезность при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата и сахарном диабете 2-го типа. Результаты исследований заверены четырьмя ведущими специалистами Минздрава РА.
Новый 100%-ый натуральный улучшитесь теста назевается ацатан и получается из фильтрата био-мацони в смеси с солодом и пшеничными отрубями, причем время выпечки составляет 2, 5-3 часа, вместо традиционных 8 часов. Полученный на основе ацатана био-хлеб обладает запахом, вкусом и цветом давно забытого нами натурального домашнего хлеба.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
