За любовь к лягушкам закарпатские крестьяне получили нехорошее прозвище
12 апреля 2004 года
В селе Турья Реметы Закарпатской области на Украине открылся сезон охоты на лягушек. Этот промысел процветает здесь с тех пор, как отступающие солдаты Наполеона угостили лягушатиной местных крестьян.
Как сообщает ИТАР-ТАСС, за свои гастрономические пристрастия жители села получили в округе прозвище «жабляры».
На промысел выходит вся деревня. Таким образом сельчане не только удовлетворяют свои экзотические вкусы, но и получают возможность заработать. Местные рестораны принимают лягушачьи лапки по цене 10 долларов за килограмм.
Сезон охоты на земноводных длится до первых весенних гроз. Знающие люди говорят, что потом лягушачье мясо становится слишком жестким.
Впрочем, по утверждению местных специалистов, самые вкусные лягушки - это те, которые выращены на специальных фермах. Одно такое хозяйство, например, работало в дельте Дуная до семидесятых годов прошлого века.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
