За любовь к собачатине китайцев будут наказывать штрафом и тюрьмой
27 января 2010 года
Китайцев вынудят расстаться с многовековыми кулинарными традициями и исключить из своего рациона мясо кошек и собак. Согласно законопроекту, который четыре месяца обсуждался широкой общественностью и, как ожидается, будет направлен в парламент в апреле, употребление в пищу мяса кошек или собак будет грозить штрафом в 5 тысяч юаней (более 730 долларов) и тюрьмой до 15 суток. Продавцам мяса этих животных будет грозить еще более суровое наказание - штраф от 10 до 500 тысяч юаней (1,5 - 75 тысяч долларов).
Традиция употребления в пищу собачатины и кошатины широко распространена в отдельных регионах Китая, передает РИА "Новости", ссылаясь на местную прессу. Собачатину, которую в южной провинции Гуандун называют "ароматным мясом", продают на рынках наряду со свининой и говядиной.
На птичьем рынке в административном центре провинции городе Гуанчжоу до недавнего времени можно было встретить собак в клетках, которых продавцы разделяли на "съедобных" и "развлекательных", то есть предназначенных не для кухни, а для содержания дома.
Мясо собак, которому приписываются согревающие свойства, считается зимним блюдом. Его употребление в пищу также распространено на северо-востоке, где зимой бывает холодно, продолжает тему The Times(недоступная ссылка).
Мясо кошек не так популярно, говорится в статье, на которую ссылается InoPressa. Большинство китайцев стараются не питаться им из-за поверья, что животное может прийти ночью и отомстить.
Однако население провинции Гуандун не верит в эту легенду. Об их кулинарных пристрастиях ходят пословицы, одна из которых гласит: "Жители Гуандуна готовы съесть все что угодно, кроме собственных отца и матери".
Законопроект вызвал волну горячих обсуждений в китайском сегменте интернета. Многие пользователи напоминают о том, что употребление в пищу мяса собак и кошек является давней кулинарной традицией отдельных регионов Азии. По их словам, мясо собак по природе своей мало чем отличается от свинины и говядины.
Защитники животных и просто любители собак и кошек выступают с противоположными заявлениями. Периодически китайские СМИ публикуют информацию о том, что в отдельных регионах страны любители животных спасли сотни котов, предназначенных для продажи в рестораны. Подобные новости привлекают огромное внимание общественности и вызывают шквал порицаний в адрес "гурманов", помешанных на подобных деликатесах.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
