Излишками продуктов из Олимпийской деревни накормят бедняков в Рио-де-Жанейро
9 августа 2016 года
В бразильском городе Рио-де-Жанейро, где сейчас проходят XXXI Олимпийские Игры, открылся ресторан для малоимущих, где они могут получить еду совершенно бесплатно. Работа заведения обеспечивается за счет благотворительных организаций и излишков продуктов, закупленных для участников соревнований, сообщает ТАСС со ссылкой на бразильский интернет-портал UOL.
Инициаторы проекта рассказали, что идея использовать "олимпийскую еду" для того, чтобы кормить бедняков, пришла им в голову, когда они узнали, что часть продуктов, которые закупаются для Олимпийской деревни, уничтожаются не из-за плохого качества, а потому что поварам они просто не понадобились в таком количестве.
"Мы сделали все возможное, чтобы договориться с поставщиками о доставке излишков в наш ресторан. Когда я узнал, что каждый день с заводов уходят 120 грузовиков еды, но 20 из них возвращаются и их содержимое сжигают, это стало моим наваждением. Мы выступаем против расточительности, это первая цель проекта. Вторая - борьба с голодом, ведь мы предоставим людям достойную пищу", - рассказал один из инициаторов проекта Давид Герц.
Он убежден, что кормить гостей в его ресторане будут гораздо лучше, чем в Олимпийской деревне. Для создания качественных блюд были приглашены 45 шеф-поваров со всей планеты. Один из них - итальянец Массимо Боттура - работает в заведении, которое британский журнал Restaurant признал лучшим в мире.
Ежедневно в ресторане смогут поесть 108 человек. Право на бесплатный ужин будут иметь те бразильцы, которые получают помощь общественных организаций как малоимущие.
Стоит отметить, что Олимпийские игры проходят в Бразилии на фоне серьезного экономического кризиса. Пока гости Олимпиады посещают соревнования, местные жители признаются, что в Рио не хватает рабочих мест. Так, некоторые девушки ради заработка и перспектив становятся проститутками.
В прошлом месяце в Рио прошли массовые протесты полицейских против задержек с выплатой зарплаты. Стражи порядка сетовали, что бразильские власти слишком зациклены на проведении Олимпиады, но забыли при этом о своем народе.
Тяжелое экономическое положение страны усугубляется коррупционным скандалом, в котором оказались замешаны высокопоставленные чиновники, в том числе президент Дилма Русеф, в результате временно отстраненная от своих обязанностей. Во время Олимпиады в Бразилии состоится голосование по вопросу импичмента главы государства.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
