Израильский раввин предлагает контролировать кошерность ресторанной еды по видеосвязи

10 июля 2009 года

Главный раввин израильского города Беэр-Шева предложил использовать видеокамеры для того, чтобы проверять соответствие еды в ресторанах правилам кашрута (свод ритуальных правил, определяющих соответствие чего-либо требованиям Галахи - еврейского Закона. – Прим. ред.), сообщает "Благовест-инфо" со ссылкой на газету Ha'aretz.

В связи с тем, что рестораны города в последнее время стали закрываться позже, их владельцам, желающим, чтобы еда в заведении соответствовала канонам иудаизма, пришлось нести дополнительные расходы - оплачивать работу специальных контролеров во внеурочное время. По мнению раввина Йегуды Дери, вместо этого на ресторанных кухнях нужно разместить видеокамеры, чтобы контролеры могли удостовериться в кошерности блюд, не выходя из дома или офиса.

По словам Дери, эта мера позволит бизнесменам значительно сократить расходы. "Разумеется, камеры не смогут полностью заменить собой контролеров, которые должны лично отбирать рис, проверять доставляемые в ресторан продукты и солить мясо, но камеры могут избавить владельцев ресторана от необходимости оплачивать два-три лишних часа работы контролеров каждый день", - подчеркнул раввин. По его словам, многие рестораторы уже приветствовали его предложение, и скоро начнется установка камер, которую раввинат готов частично финансировать. Удаленная работа контролеров по видеосвязи будет обходиться ресторанам примерно в 35 долларов в месяц.

Источники править

 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «Израильский раввин предлагает контролировать кошерность ресторанной еды по видеосвязи», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.