Искусственные фрукты помогут сохранить настоящие во время доставки до магазина
23 марта 2017 года
Доставка свежих фруктов до прилавка магазина требует соблюдения ряда условий, включая правильный температурный режим, который обеспечит сохранность плодов во время транспортировки. И хотя во многих контейнерах для доставки фруктов есть температурные датчики, они способны измерять температуру внутри контейнера, но не внутри фруктов, пишет New Atlas.
Для этого работникам компаний, занимающихся доставкой приходится извлекать фрукты из коробок и разрезать их. Это не только приводит к потере части плодов, но и не обеспечивает точность измерения, поскольку фрукты обычно берутся сверху, а не из середины.
Оригинальное решение этой проблемы предложили ученые из швейцарского исследовательского института Empa, которые создали искусственный плод, оснащенный температурным датчиком и предназначенный для транспортировки вместе с натуральными.
Идея исследователей состоит в том, что искусственный фрукт, напечатанный на 3D-принтере, имитирует форму и размер различных натуральных плодов. При этом для его создания используется смесь воды, углеводов и полистирола, во многом напоминающая по структуре мякоть фруктов. К настоящему времени ученые создали модели яблок, апельсинов, манго и бананов.
|
Пока что встроенные датчики этих плодов лишь сохраняют данные о температуре, и получить эту информацию можно только достав такой фрукт из коробки в месте назначения. Если фрукты окажутся испорченными, то данные с датчика позволят определить, когда именно был нарушен температурный режим. Впрочем, в будущем разработчики планируют оснастить искусственные фрукты модулями беспроводной связи, что позволит отслеживать показания температуры в реальном времени и предотвращать порчу груза при повышении температуры.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
