Испанские безработные открыли ресторан с блюдами за 1 евро
26 декабря 2013 года
18 безработных из Наварры нашли решение проблемы трудоустройства, открыв в местечке Бараньяйн ресторан Common good ("Всеобщее благо"), основной отличительной чертой которого является широкий ассортимент блюд, предлагаемых по цене 1 евро.
Как сообщает Noticia.ru, заведение открылось в этот вторник. В ресторане два зала, рассчитанных на 400 человек. Здесь можно заказать практически все что угодно - от десертов до мяса, рыбы, супов, овощей и многое другого. Стоимость порции составляет 1 евро при условии заказа напитка, который подается по средней рыночной цене.
- Нет дома, но есть престижная работа: бомжей сделали экскурсоводами в Барселоне
Как рассказал один из совладельцев Хавьер Фернандино, идея открытия столь необычного ресторана зародилась в одной из семей Наварры. Трое братьев и две сестры остались без работы, и они решили сделать ставку на предпринимательскую деятельность и свой опыт в сфере ресторанного бизнеса. "У нас был ресторан, однако с течением времени мы захотели освободить хотя бы выходные дни. Впрочем, сейчас, в условиях кризиса, мы работаем так долго, как это необходимо", - отметил Фернандино.
Братья и сестры нашли еще 13 безработных - они также вошли в состав кооператива, все члены которого являются сотрудниками заведения и совладельцами. Другие родственники выступили в роли поручителей по кредитам и предоставили финансирование в обмен на 30% акций кооператива. 18 партнеров владеют оставшимися 70% в равных пропорциях. Каждый из них получает зарплату в размере 800 евро. На реализацию проекта потребовалось около 250 тысяч евро, в основном на приобретение оборудования.
Фернандино заверил, что за 1 евро можно заказать множество блюд - например, два жареных яйца с хамоном и картофелем, овощи, макароны, паэлью, салаты, окорок, четверть курицы с гарниром, порционную пиццу или три мини-гамбургера. Таким образом, в Common good супружеская пара с двумя детьми сможет поужинать за 12-15 евро.
Если инициатива окажется успешной, совладельцы кооператива обещают поделиться своим опытом со всеми желающими.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
