Калининградские рестораторы рассказали о точке невозврата в их бизнесе
28 мая 2020 года
Если рестораны не смогут вернуться к работе в ближайший месяц, это может стать точкой невозврата, поскольку часть заведений будет вынуждена закрыться. Об этом предупредила глава калининградского отделения федерации рестораторов и отельеров России Ольга Тесленко на заседании оперативного штаба по экономике в правительстве региона в четверг, 28 мая.
"Если не откроемся после 15 июня, получим большой процент людей на улице — дальше держать их не получится", — пояснила Тесленко.
Эксперт добавила, что калининградские рестораторы сохранили весь персонал, хотя предприятия сейчас находятся в критическом состоянии. Для возвращения к работе представители отрасли готовы ужесточить меры безопасности и тестировать сотрудников на коронавирус.
"Простой в июне и июле может стать точкой невозврата, могут быть вынуждены закрыться порядка 80% предприятий общепита и HoReCa", — спрогнозировала Тесленко.
Совокупные потери отрасли из-за коронавируса в регионе на сегодняшний день оцениваются в 322 млн рублей. Порядка 10-15% потерь удалось покрыть благодаря субсидиям и кредитам, уточнила представитель ассоциации.
Ранее сотрудники калининградских ресторанов разделись, чтобы привлечь внимание к тяжелой ситуации в отрасли, поскольку кризис и запрет на работу буквально "оставил их голыми".
Источники править
Эта статья содержит материалы из статьи «Калининградские рестораторы рассказали о точке невозврата в их бизнесе», опубликованной на сайте Klops.ru и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0). Автор: Алёна Пятраускайте |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.