Красной икры на праздничных столах будет вдоволь, но черная икра остается вне закона

28 декабря 2007 года

Легально добытой черной икры на новогодних столах у россиян не будет. Об этом, как передает ИТАР-ТАСС, сообщили в центре общественных связей Госкомитета по рыболовству. Дефицит этого продукта на отечественном рынке вызван объявленным мораторием на лов осетра.

«Однако, после принятия поправок в закон о рыболовстве, позволяющих ведомству более эффективно бороться с браконьерами, и активной работе по строительству заводов для искусственного восстановления популяции этой рыбы мы можем надеяться на скорое изменение ситуации», - отметил руководитель центра общественных связей Госкомрыболовства Александр Савельев.

Зато в красной икре недостатка не будет - за уходящий год в России выловили рекордное количество лосося - 325 тысяч тонн. Икры произвели более 20 тысяч тонн. По его словам Савельева, даже несмотря на ежегодное удвоение потребления красной икры в России, ее дефицита на отечественном рынке не ожидается.

В случае нехватки икры лосося, российские производители закупят этот продукт на Аляске, сказал он. отметив, что «за новогодним праздничным столом красной икрой смогут угостить своих родных и близких все желающие».

Не будет и дефицита сельди. Ее, по данным Госкомрыболовства, в этом году выловлено 338 тысяч тонн.

Источники править

 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «Красной икры на праздничных столах будет вдоволь, но черная икра остается вне закона», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.