Минобороны: «шведский стол» в армейских столовых пока себя оправдывает
26 марта 2008 года
эксперимент со «шведским столом», который с недавнего времени проводится в некоторых столовых Российской Армии, пока себя оправдывает. Об этом, как передает ИТАР-ТАСС, в Екатеринбурге на конференции по питанию сообщил начальник тыла Вооруженных Сил РФ, заместитель министра обороны РФ генерал армии Владимир Исаков.
- Что должно лежать на «шведском столе» (МЕНЮ)
«Эксперимент по введению элементов «шведского стола» проводится в войсках и пока могу сказать, что солдаты довольны и эффект от такого нововведения положительный», - пояснил Владимир Исаков.
Командующий войсками Приволжско-Уральского военного округа генерал армии Владимир Болдырев сообщил, что в ближайшее время еще 40 столовых в крупных частях и соединениях округа будут обеспечивать питанием военнослужащих на конкурсной основе предприятий общественного питания.
«Будут проведены тендеры среди предприятий общепита, и победители получат продукты, деньги на зарплату сотрудникам и ремонт помещений, а сами будут готовить пищу для солдат», - пояснил Болдырев.
Напомним, в современном понимании «шведский стол» - это прием, на котором организовано самообслуживание большого количества гостей. Едят обычно стоя или же сидя поодаль от стола, чтобы не мешать другим гостям подходить к столу.
В меню «шведского стола», как правило, входят несколько вариантов холодных и горячих закусок, холодные и горячие мясные и рыбные блюда, несколько гарниров, разнообразные супы, десерты.
Но приготовить все это из солдатского пайка довольно сложно. Поэтому армейский «шведский стол», вероятнее всего, направлен не на разнообразное питание военнослужащих, а ограничивается банальным «самообслуживанием».
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
