Михалков о проекте сети общепита: будет называться «Едим как дома» и заработает через полтора года
4 июня 2015 года
Известный режиссер Никита Михалков рассказал о некоторых подробностях проекта сети российского общепита - потенциального конкурента западным аналогам, над которым он в последнее время работает вместе с братом, Андреем Кончаловским. В интервью ТАСС Михалков уточнил, что сеть, скорее всего, будет называться «Едим как дома», а не «Едим дома», как анонсировалось раньше.
По словам режиссера, концепция сети общепита должна быть окончательно разработана через полтора месяца, а заработает она примерно через полтора года.
«Мы сейчас заканчиваем оформление компании, которая будет этим заниматься», - сообщил Никита Михалков. Он отметил, что «есть масса предложений с разных сторон». «Многие из них, кстати, возникли после выхода на телевизионный экран двух моих работ - «Чужая земля» и «Своя земля» - о русской деревне и современных фермерах», - признался режиссер.
«Но есть очень много и пустых предложений. Кто-то хочет просто запрыгнуть в уходящий поезд, а кто-то серьезно хочет быть локомотивом», - заметил он. «Я думаю, что нам нужно еще месяц-полтора, чтобы спакетировать этот проект», - подытожил Михалков.
«Котлет из печени Михалкова там точно не будет"
По словам Михалкова, им с братом было важно, что к этому проекту положительно отнесся министр сельского хозяйства Александр Ткачев. В середине мая новый глава Минсельхоза заявил о намерении поддержать проект Михалкова и Кончаловского. «Я всячески на посту министра буду поддерживать и пропагандировать такой и другие проекты, которые связаны с развитием отечественного производства», - отметил Ткачев.
«Отечественные продукты - это и есть основа будущего бизнеса. Остальное - это менеджмент людей, которые в этом понимают», - заявил Никита Михалков ТАСС. «Я предпочитаю, чтобы каждый занимался своим делом. Мой брат - автор этой идеи, я ее поддерживаю. Но нам нужно сейчас иметь контакт с людьми, которые умеют это делать. Нужно менеджмент всей этой истории выстраивать так, чтобы она была рентабельна, чтобы она была чиста с точки зрения траты денег. Сейчас мы вкладываем свои деньги в это дело», - пояснил режиссер.
Как только будет спакетирован проект, братья возьмут кредит, рассказал Михалков. «Мы должны найти 30% от проекта - частично мы вкладываем свои деньги, частично инвесторы, а 70% - кредит от одного из банков, который будет в этом принимать непосредственное участие», - сказал он.
При этом режиссер подчеркнул, что ни фамилии Михалков и Кончаловский, ни названия снятых ими фильмов в меню будущей сети общепита фигурировать не будут. «Котлет из печени Михалкова там точно не будет, как бы это кому-то ни хотелось», - пошутил он, однако оговорился, что ручаться за это не станет, поскольку автор проекта все-таки его брат. «Если у него возникнет идея увековечить себя в котлетах - хорошо, но я почему-то в этом сомневаюсь», - отметил Михалков.
Об идее стало известно в апреле
Напомним, об идее Михалкова и Кончаловского реализовать собственную сеть заведений общепита стало известно в апреле, причем пресса писала, что президент Владимир Путин поддержал инициативу.
Первоначально сообщалось, что сеть будет работать под брендом «Едим дома», который принадлежит жене Кончаловского, актрисе и телеведущей Юлии Высоцкой. Также стало известно, что сеть будет состоять из магазинов-кафе и фабрик-кухонь, а пилотный проект стартует в Подмосковье.
Идею рассматривали на совещании в правительстве, после чего выяснилось, что кабмин готов поддержать ее в общем порядке. Участники совещания под председательством вице-премьера Аркадия Дворковича решили, что финансироваться проект будет по программе поддержки малого и среднего предпринимательства из расчета, что 30% заплатит инвестор, 70% выделит банк под гарантии Агентства кредитных гарантий. На реализацию сети потребуется 971,8 млн рублей.
Проект поддержали бывшие и нынешние представители власти. Так, экс-мэр Москвы Юрий Лужков согласился поставлять для сети братьев продукты. Губернатор Московской области Андрей Воробьев одобрил проект Михалкова - Кончаловского по созданию пилотного проекта сети фастфуда на территории Подмосковья.
В то же время идею братьев раскритиковали блоггеры, рестораторы и работники культуры. Не понравилась инициатива и бывшему министру финансов Алексею Кудрину, который высказал мнение, что «создание сети питания по схеме Михалкова и Кончаловского создаст больше проблем российскому среднему и малому бизнесу, чем конкуренцию «Макдоналдсу».
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
