Мороженое летом станет намного дороже, несмотря на рост производства

10 февраля 2004 года

К лету цены на мороженое вырастут в среднем на 10-20%, полагает исполнительный директор Союза мороженщиков России Валерий Елхов. И это несмотря на то, что, по словам Елхова, в последние годы наметилось устойчивое увеличение объемов производства мороженого.

Прошедший год изменил состав лидеров российского рынка мороженого не только в конкретных городах, но и в целом между федеральными округами. Основной прирост производства был достигнут за счет увеличения объемов в Сибирском, Приволжском, Уральском и Южном федеральных округах. Если в предыдущие три года показатели производства в Сибири и на Урале были низкими, то в настоящее время они - самые высокие, заметил Елхов.

Как сообщает РИА «Новости», представители крупных компаний-производителей рассказали о новых видах мороженого. По их мнению, большие перспективы имеет «мягкое» и йогуртовое мороженое, пока мало знакомые даже москвичам. Мороженое с пищевой добавкой «биойод» также в ближайшем будущем может появиться на российском рынке.

Елхов заметил, что в России потребление мороженого на человека в среднем составляет три килограмма в год.

По данным Союза мороженщиков РФ, за последние годы рост производства составлял 3-4% в год, и эта тенденция сохранится в текущем году. По данным Госкомстата, в прошлом году Россия произвела 385 тыс. тонн мороженого.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «Мороженое летом станет намного дороже, несмотря на рост производства», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.