На Камчатке уничтожены три тонны красной икры

5 февраля 2006 года

Три тонны красной икры уничтожили сегодня работники Россельхознадзора России. Как сообщает НТВ, она была конфискована у камчатских браконьеров.

По сведениям телеканала, икру изъяли полгода назад из браконьерских тайников. Экспертиза показала, что она содержит нитраты, после чего было принято решение уничтожить икру путем пересыпания хлорсодержащей известью на свалках города Елизово.

По словам инспекторов, это единственный путь, чтобы избежать массовых отравлений. «Если ее готовят в антисанитарных условиях, значит, очень много нитратов туда закладывают. И поэтому она несъедобна», - заявил НТВ ведущий специалист Управления Россельхознадзора по Камчатской области Анатолий Баранов.

Уничтожение икры ведется на городской свалке. После присыпки деликатеса хлоркой по ней проезжает бульдозер, задача которого — тщательно смешать икру с землей и отходами. Процедура проводится строго по правилам и со свидетелями. Когда вся икра уничтожена, участники мероприятия подписывают протокол.

Всего в ближайшее время планируется уничтожить 12 тонн конфискованной икры. Однако, как отмечает телеканал, это только небольшая часть нелегального оборота «красного золота». Сотни тонн икры сомнительного качества каждый год браконьерам удается переправить на материк.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «На Камчатке уничтожены три тонны красной икры», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.