На Камчатке уничтожили почти девять тонн лососевой икры, в которой нашли уротропин
24 ноября 2014 года
Камчатские полицейские уничтожили почти девять тонн лососевой икры плохого качества. Продукцию изъяли у жителя города Елизово в рамках операции «Путина-2014» в августе этого года. Об этом сообщается (Архивная копия от 20 июля 2015 на Wayback Machine) на сайте местного управления МВД.
Мужчину, имя которого не называется, оштрафовали на 500 рублей по статье 10.8 КоАП РФ («Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства»). У него не было положенных по закону документов на продукцию и помещение, где она хранилась.
«Всего 7822 кг соленой и более тонны икры-сырца были обнаружены в нелегальном перерабатывающем цехе, оборудованном в жилом доме неработающего гражданина 1976 года рождения», - заявили в МВД. Как объяснил елизовчанин, «он якобы перерабатывал исключительно на корм скоту и удобрения».
В уничтоженной икре содержался консервант уротропин (Е329, гексаметилентетрамин), который запрещен для применения на территории РФ. По информации из открытых источников, эта добавка используется при консервировании зернистой икры лососевых рыб, для выращивания некоторых культур дрожжей и при изготовлении сыра. Также она предотвращает размножение бактерий.
Уротропин - кристаллическое вещество белого цвета - горюч, обладает хорошей растворимостью в спирте, воде, хлороформе. Консервант запрещен, так как из-за его приема в пищу могут проявляться кожные аллергические реакции.
Всего за время промысла лососей на Камчатке с 28 мая по 1 октября этого года полиция изъяла у браконьеров почти 60 тонн рыбы и почти 25 тонн икры рыб лососевых пород, напоминает ТАСС.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
