На Кунцевском рынке Москвы обнаружено мясо, возможно зараженное сибирской язвой
10 июля 2008 года
Сотрудники правоохранительных органов Москвы накануне вечером изъяли на Кунцевском рынке мясо, принадлежавшее предпринимателю из Воронежской области. Предварительный анализ показал, что часть говядины содержитбактерии, сходные с бактериями сибирской язвы. Позднее в комитете ветеринарии Москвы официально подтвердили: партия мяса вызвала подозрения на наличие сибирской язвы. Отметим, за два года это уже второй случай на Кунцевском рынке Москвы, связанный с изъятием говядины с подозрением на заражение сибирской язвой. Примечательно, что в феврале 2006 года было изъято также 12 туш.
«В среду при проведении на Кунцевском рынке (улица МаршалаНеделина, 19) ветеринарно-санитарной экспертизы туш и продуктовубоя крупного рогатого скота наши специалисты действительно обнаружилиизменения во внутренних органах, которые могут свидетельствовать оналичии возбудителя сибирской язвы», - сообщила «Интерфаксу» в четверг пресс-секретарь комитета Ольга Серегина.
- [#1 Рынок не закроют, но Лужкову доложат] - [#2 Воронежская область ждет 100-процентных результатов экспертизы] - [#3 Контроль продукции на 18-ти рынках Москвы будет ужесточен]
По ее словам, подозрения вызвали 12 туш, которые поступили нареализацию из села Верхний Карачанск Грибановского района Воронежскойобласти. Пробы мяса направлены в городскуюветеринарную лабораторию, а также во Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной микробиологии и вирусологии,расположенный в Покрове.
В настоящее время на Кунцевском рынке обеспеченоизолированное хранение и охрана туш и органов, подозреваемых взаражении, а также продукции, имевшей с ними контакт.
«Специалисты Роспотребнадзора устанавливают список лиц, имевшихконтакты с поступившей партией мяса. Произведена дезинфекцияпроизводственных помещений лаборатории ветеринарно-санитарнойэкспертизы, а также транспорта, на котором было доставлено мясо», -подчеркнула Серегина.
Она отметила, что на Кунцевском рынке разрешена реализация ранееввезенной мясной продукции, признанной безопасной по результатамветеринарно-санитарной экспертизы.
«Рынок открыт, доступ ограничен к той зоне, где хранились туши», -пояснила Серегина. «До получения окончательного заключения по результатам лабораторныхисследований ввоз на рынок мясной продукции запрещен», - уточнила пресс-секретарь.
На территории рынка развернута подвижнаялаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы для проведенияисследований всех видов продукции, реализуемой на рынке.
«Газель», в которой перевозили мясо, опечатана. В помещении лаборатории, где исследовали мясо, проведена дезинфекция.
Рынок не закроют, но Лужкову доложат
Источник в городской администрации заявил, что Кунцевский рынок в связи с происшествием закрывать не будут. По его словам, проверка показала, что все мясо, завезенное на рынок накануне, нормальное. Поэтому торговля мясом на рынке прекращаться не будет. Также не будет прекращена торговля продукцией растительного происхождения, а также молочными продуктами.
«Говорить о том, что мясо заражено сибирской язвой, преждевременно. Не следует раздувать панику», - подчеркнул источник.
По словам собеседника агентства, на лабораторное исследование изъятого с рынка мяса потребуется от 10 до 13 дней. «О ситуации доложено мэру Москвы Юрию Лужкову», - добавил он. По словам источника в мэрии, поставки новой мясной продукции на Кунцевский рынок будут временно приостановлены, до результатов лабораторного исследования. Он пояснил, что исследование будут проводить столичные ветеринары.
Воронежская область ждет 100-процентных результатов экспертизы
Между тем, начальник отдела ветеринарного надзора управленияРоссельхознадзора по Воронежской области Семен Першин сообщил в четверг, что за последние два года на территории регионане было выявлено случаев сибирской язвы.
По его словам, в настоящее время управление не располагаетинформацией об обнаружении в Москве мяса с подозрением на сибирскую язву из Воронежской области.
«Если такая информация подтвердится, то будетназначено служебное расследование, чтобы выяснить подлинноепроисхождение этого мяса, а также, кто выдавал на него документы. Ведь впоследнее время встречается много фальшивых ветсправок, где может бытьдаже неверно указано место происхождения мяса, не говоря уже о егобезопасности», - заявил Першин.
«Ранее выявлялись 2-3 случая данного заболевания в год, однакобактерии сибирской язвы обнаруживались в основном в мясе, завезенном издругих регионов, - отметил он. - Однако стоит отметить, что сибирскаяязва имеет природно-очаговый характер, длительное время сохраняется вприроде и может встретиться в любом регионе России. Поэтому на 100%исключить возможность то, что она есть и в Воронежской области, нельзя»,- добавил начальник отдела.
Контроль продукции на 18-ти рынках Москвы будет ужесточен
Администрациям 18-тисельскохозяйственных рынков Москвы даны поручения об усилении контроля ипроведении дополнительных проверок продукции, сообщили встоличном департаменте потребительского рынка и услуг в четверг.
Там отметили, что в связи с инцидентом на Кунцевском рынке, гдебыло изъято мясо с бактериями, похожими на бактерии сибирской язвы,поступающая на столичные рынки продукция будет проходить дополнительнуюпроверку, несмотря на то, что информация о заражении мяса неподтверждена.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
