На Украине к началу года Красного Кабана вывели такую же породу свиней

28 декабря 2006 года

На Украине вывели новую породу свиней - красных с белой полосой на груди. Появление таких животных совпало с приходом 2007 года, который по китайскому календарю является годом Красной Свиньи.

«Работу над новой породой специалисты тогда еще Полтавского института свиноводства вели 30 лет, с 1976 года», - сообщил РИА «Новости» директор Украинского института свиноводства академик Валентин Рыбалко.

Он отметил, что подобных свиней нет нигде в мире. «Они заметны издали - и по цвету, от светло-красного до темно-красного, и по аккуратной белой полосе на груди, у них очень вкусное мясо и на редкость покладистый, спокойный характер», - сказал ученый, принимавший участие в выведении новой породы.

Красная белопоясная - это мясо-окорочная порода, у которой оптимальные свойства мяса сохраняются при 120 килограммах веса, тогда как у большинства других пород - только при ста килограммах, пояснил Рыбалко.

Украинские ученые осуществили этот проект вместе с заведующим лабораторией селекции свиней Ставропольского института животноводства РФ Владимиром Семеновым.

Двадцать лет назад генетический материал Полтавского института, единственного в СССР, завезли в одно из опытных хозяйств Ставропольского края. На Украине же селекцией новой породы занимались в 39 хозяйствах Полтавской, Николаевской и Одесской областей.

Предыдущей разработкой института свиноводства была Украинская мясная порода, которая прошла государственную регистрацию еще в 1994 году. В дальнейшем создавать новые породы ученые не планируют. По словам Рыбалко, «в Украине уже есть десять пород, и этого разнообразия для государства достаточно», так что теперь украинские свиноводы будут совершенствовать существующие породы.

Источники править

 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «На Украине к началу года Красного Кабана вывели такую же породу свиней», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.