На дне Балтики нашли 200-летнее пиво
3 сентября 2010 года
Шведские водолазы подняли со дна Балтики старейшее шампанское и обнаружили на том же затонувшем судне на глубине 50 метров самое старое пиво, передает "Интерфакс" со ссылкой на крупнейшуюфинскую газету Helsingin sanomat. По мнению специалистов, возраст пива, как и шампанского, насчитывает около 200 лет.
Предположительно, судно с грузом пива и шампанского направлялось вСанкт-Петербург и затонуло приблизительно в конце XVIII или начале XIX столетия. Местные власти решили поднять груз. Само судно, построенное предположительно финскими и шведскими корабелами, поднимать не планируется в силу его ветхости.
До сих пор была известна находка самого старого сохранившегося пива, произведенного в пивоварне Worthington White Shield в 1869 году. Пиво Ratcliff Ale было найдено в 2006 году в Старфордшире, что в в центральной Англии.
Ранее эксперты оценивали стоимость каждой из найденных бутылок шампанского в несколько десятков тысяч евро. О стоимости пива они пока ничего сказать не могут.
Остатки затонувшего судна и шампанское принадлежат, согласно законодательству, местному самоуправлению Аландского архипелага, которое еще не решило, что делать с "искристым" грузом. Однако многие всемирно известные аукционеры уже проявили повышенный интерес к напитку и заявили о готовности продать его "с молотка".
"Аромат показался мне замечательным. Он не утратил со временем своего букета, превосходно сохранился, как хорошо хранившееся в винном погребе красное вино", - считает сомелье Элла Грюснерр Громвелл-Морган.
Обнаруживший судно водолаз Кристян Экстрём, первым попробовавший напиток двухвековой давности, также высоко оценил его вкусовые качества и аромат. Испробовавшие его французские специалисты по шампанскому заявили, что речь идет о напитке, изготовленном до 1950 года. Более точной даты они определить не смогли.
Об обнаружении шведскими и финскими ныряльщиками-любителями морского алкогольногоклада стало известно в середине июля. Скорее всего, в найденных бутылках находится шампанское "Вдова Клико". Шампанское, кстати, тоже может оказаться самым старым в мире, поскольку дата производства самого старого на сегодняшний день зарегистрированного шампанского Perrier-Jouet датирована 1825 годом.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
