Онищенко ответил Минсельхозу США: мясо птицы после обработки хлором вредно для здоровья
10 января 2010 года
Российско-американские переговоры по поставкам мяса птицы из США в связи со вступлением в силу в РФ новыхсанитарных правил могут состояться в Москве 17 января, сообщил «Интерфаксу» в воскресенье руководитель Роспотребнадзора, главныйгосударственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
«Мы предлагали американской стороне встретиться в понедельник, 11января, но они сказали, что готовы не раньше 17-го», - сказалОнищенко.
По его словам, американская делегация приедет в Москву обсуждать соблюдение санитарных норм при поставках на российский рынок мяса птицы.
С 1 января 2010 года в России действуют санитарные нормы, которыезапрещают ввоз мяса птицы, обработанного хлором. Введение новыхсанитарных правил повлекло запрет на поставки в РФ практически всего мяса птицы из США.
Вопрос о предстоящих в Москве российско-американских переговорах о мясе птицы Онищенко обсудил по телефону 31 декабря с заместителем министра сельского хозяйства США Джеймсом Миллером.
«Это будут переговоры об условиях выполнения американской стороной российских национальных требований по безопасной обработке мяса птицы, которое поступает на российский рынок», - сказал ранее Онищенко. Он сообщил, что мясо птицы после обработки хлором вредно для здоровья.
По словам Онищенко, хлор при обработке мяса птицы запрещен в ЕС.Он сообщил, что подавляющее большинство российских предприятий изменило технологию, и в настоящее время вместо водных хлорсодержащих растворов при обработке птицы использует холодный воздух, в котором распыляются более безвредные уксусная и молочная кислоты.
«С 1 января ни один грамм продукции птицеводства не должен быть обработан хлором. Для российских производителей эта норма выполнима.Если говорить об импорте, то по мясу птицы из стран ЕС вопросов не возникает», - сказал глава Роспотребнадзора.
О мясе птицы из США, которое попадает под запрет, Онищенкосказал: «Это не запрет на чьи-то квоты. Обрабатывайте мясо так, как требует наше национальное законодательство, и никто не будет возражать против ввоза».
Глава Роспотребнадзора сообщил, что в России было зарегистрировано5211 заключений на продукцию, изготовленную из мяса птицы, в том числе4134 выдано российским предприятиям. По его данным, 205 разрешений было выдано французскимпроизводителям, 117 - бразильским, 45 - производителям из Германии, 69 - из США.
Ранее Онищенко заявил, что нормы, предполагающие снижение использования хлора при обработке птицы, должны были вступить в силу в России 1 января 2009 года, но были отложены при условии, что американские производители в течение этого года обсудят с российскими специалистами соблюдение нормативов.
«Год прошел. Ни одной попытки сделать какие-то предложения с американской стороны не было. Лишь в декабре чиновники из этой страны вновь поднимают вопрос, причем вопрос ставится в формате: «мы не будем ничего делать, а мясо покупайте». Мы платим за это валюту и вправе потребовать мясо, которое нужно нашей стране», - сказал Онищенко.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
