Пивовары США представили 25-градусное пиво с «коньячной ноткой»
18 августа 2005 года
Американские пивоваренные компании представили на рынке несколько новых марок "экстремального пива", содержащего до 25% алкоголя. Пиво одной из марок продается в медных банках и элегантной упаковке по цене около 100 долларов.
"Экстремальное" пиво от компании Boston Beer (выпускающей известное пиво Sam Adams) называется Utopias ("Утопии") и содержит 25% спирта. Это пиво предназначено для употребления после еды: его нужно попивать маленькими глоточками, как ликер, пишет о новой алкогольной продукции британская газета The Daily Telegraph (перевод на сайте Inopressa.ru).
"Во вкусе Utopias есть коньячные нотки", - считает основатель компании Boston Beer Джим Кох. Его варят по стандартным технологиям, однако цель нового производства - "раздвинуть рамки пива", говорит он.
Новое пиво конкурирует с напитками, которые подают в модных барах. Тем самым производители пытаются покорить вкус любителей коктейлей. Этот шаг стал реакцией пивоваров на сокращение доли пивного рынка и рост популярности крепких алкогольных напитков и вина.
В США также продаются BE и Tilt, новые солодовые напитки от Anheuser-Busch, которая продает почти половину выпускаемой продукции в США. Эти напитки – нечто среднее между пивом и энергетическим напитком.
Хотя пиво до сих пор является самым продаваемым алкогольным напитком в Америке, его господство на рынке уже не бесспорно – за последние шесть лет его доля сократилась с 56% до 53,2%. Все больше людей выбирают более крепкие алкогольные напитки для употребления дома и в питейных заведениях.
Пивовары признают, что в последние десятилетия их усилия подрывались умелым маркетингом крепких алкогольных напитков и вин, но надеются, что, если они внесут коррективы в имидж пива, им удастся завоевать новых потребителей, прежде всего, из числа законодателей мод и любителей новинок.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
