Пиво за 40 рублей: пивовары Подмосковья предложили свой «минимум» для пенного
5 марта 2019 года
Стоимость 0,5 л пенного напитка не должна быть меньше 35 руб., считают в Национальном союзе производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции. С предложением установить минимальную розничную цену организация обратилась в Минфин РФ, где идею, в целом, поддержали. Подмосковные производители уверены: рынку необходимы жесткие меры контроля.
По мнению Юрия Шулаева, руководителя компании «Монплезир», управляющей частной пивоварней во Фрязино, минимальный ценник должен составлять 40 руб.
– Это позволит учесть интересы, в том числе и маленьких пивоварен, которые не могут конкурировать с крупными промышленными производителями из-за высокой себестоимости сырья, работ и небольших объемов, – отмечает он.
Установление ценовой планки расстановку сил на рынке существенно не поменяет, полагает, в свою очередь, директор «Волковской пивоварни» в Мытищах, президент Ассоциации крафтовых пивоварен Craft Depot Алексей Аксель:
– Надо просто бороться с серыми производителями, более тщательно проверять их. Добросовестному производителю такой контроль не навредит, а остальным стоит задуматься.
В Московской области насчитывается около 150 небольших пивоварен. Многие из них хотят привить людям культуру потребления напитка.
– Правильно, когда потребитель выбирает продукт для гастрономического удовольствия, а не ради алкогольного опьянения, – объясняет владелец «Частной пивоварни инженера Воробьёва» Максим Воробьёв из Раменского района. – В этом плане помогают фестивали и ярмарки, где изготовители могут представить свою продукцию.
Так, например, в июне прошлого года в Подольске прошел фестиваль «Хмель Fest», где можно было попробовать около сотни сортов пива.
По оценкам экспертов, стоимость бутылки пива объемом 0,5 л в Подмосковье варьируется от 35 до 50 руб. Можно найти и более дешевые варианты – за 27–30 руб., однако в этом случае качество продукции вызывает сомнения, поскольку такая цена практически не покрывает производственных затрат.
Источники править
Эта статья содержит материалы из статьи «Пиво за 40 рублей: пивовары Подмосковья предложили свой «минимум» для пенного», автор: Екатерина Никитина, опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.