Победителей конкурса «Лучший сыр России — 2021» объявили в Подмосковье
28 августа 2021 года
На гастрономическом фестивале «Сыр. Пир. Мир» в городском округе Истра назвали победителей конкурса «Лучший сыр России», награду получил козий мягкий сыр «Валансе» от сыроварни из Костромской области ТМ «Митина дача», сообщает пресс-служба Комитета по туризму Московской области.
«В конкурсе участвовали порядка 200 сыроварен, которые представили более 970 образцов сыра», - говорится в сообщении.
Также «Лучшими сырами - 2021» были объявлены следующие: сыр «Бонжур» компании «Ремесленные сыры Алексея Андреева» (Тульская область) в категории «Свежие сыры», в категории «Полутвердые сыры» победителем стал «Сыр Российский» совхоза имени Ленина (Московская область), лучшим «Сыром с белой плесенью» стал сыр «Бочонок» сыроварни Fromage de Louis (Воронежская область), в категории «Выдержанные сыры» лучшим объявлен «Грюйер Патрис Норман» компании «Филимоново Раздолье» (Ярославская область), победителем в номинации «Козьи твердые сыры» стал сыр «Пьяная коза» сыроварни Ольги Кошелевой (Республика Чувашия), в категории «Овечьи сыры» победил сыр «Монтазио» компании «Ферма 48» (Липецкая область), лучшим «Сыром с мытой корочкой» стал сыр «Реблошон» компании Country Kraft (Егорьевск), в номинации «Сыры с голубой плесенью» победил сыр «Стилтон» сыроварни Fromagelle (Саратов).
Фестиваль «Сыр. Пир. Мир» проходит до 29 августа в деревне Дубровское в городском округе Истра. В нем принимают участие около 400 фермеров. Площадки фестиваля работают с 10 до 20 часов, вход на них бесплатный для всех желающих.
Источники
править |
Эта статья содержит материалы из статьи «Победителей конкурса «Лучший сыр России - 2021» объявили в Подмосковье», опубликованной на интернет-портале Inruza.ru газеты «Красное знамя» и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
