Пост приняли: паштеты без мяса и молоко из муки начали выпускать в Подмосковье

4 апреля 2019 года

Овсяное «молоко», овощные котлеты, паштеты из круп — подмосковные производители выпустили на рынок самые разнообразные продукты для покупателей, соблюдающих пост. Выясняем, чем еще могут они быть интересны и сколько стоят.

МОЛОКО ИЗ ОВСЯНКИ

На рынке появилось новое «молоко», состоящее из воды, овсяной муки, растительных масел. Покупатели отмечают: по вкусу оно напоминает сладковатую овсяную кашу, молочного запаха не имеет. Для капучино и мюсли — годится.

— В продукте содержатся витамины D2, B2, B12, кальций, йод, а также лейцин, который помогает восстанавливать мышцы после занятий спортом, — рассказали нашему корреспонденту представители завода-производителя Valio, расположенного в Одинцовском городском округе.

Овсяный белок — главный элемент напитка — усваивается не хуже молочного: почти на 90%, отмечают на предприятии.

КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА

Новинка сезона — капустные зразы (котлеты с начинкой. — Прим. ред.) с грибами. В составе также репчатый лук, манка, подсолнечное масло, панировочные сухари, соль. Перед употреблением полуфабрикат необходимо обжарить с двух сторон.

— В этом году мы решили разнообразить постный ассортимент, — комментируют представители подольского завода «Ремит».

Другое кулинарное изобретение производителя — голубцы, начиненные грибами. Среди ингредиентов — капуста, рис, шампиньоны, репчатый лук, соль и натуральный «грибной» ароматизатор. Голубцы предлагается тушить с томатной пастой и чесноком в кастрюле.

Также предприятие выпускает котлеты из свеклы с черносливом, моркови с курагой, брокколи. Многие жители области оценили удобство приготовления полуфабрикатов: «Товар для людей, у которых нет времени на самостоятельную готовку», — пишут они на форумах.

Владимир Посаженников, министр потребительского рынка и услуг Московской области:

— Во всех магазинах на территории региона отмечается значительное расширение ассортиментной линейки постных продуктов питания, а также уже готовой постной еды. Появляются дополнительные позиции в таких группах товаров, как хлебобулочные и кондитерские изделия — специально изготовленные для постящихся.

ПАШТЕТЫ ИЗ КРУПЫ

Паштеты из круп и бобовых начала выпускать Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика. Вариантов много — из гречки с грибами; фасоли с паприкой, фенхелем, тмином, кориандром; фасоли с чесноком, петрушкой, перцем, базиликом и куркумой.

— Гречка стимулирует кроветворение и помогает противостоять инфекциям, — объясняют сотрудники фабрики. — А фасоль — известный диетический продукт, так что это полезно.

Жители области, включившие в свой рацион альтернативные паштеты, удивлены их печеночным вкусом. От мясных почти не отличить, пишут в соцсетях.

Юлия Троян, специалист по здоровому питанию, кандидат биологических наук, Ленинский район:

— Сами по себе постные продукты безвредны. Но не будем забывать, что их делают большими партиями, с расчетом на относительно долгий срок хранения. Это значит, добавляют консерванты и красители. Покупателям можно посоветовать внимательно читать состав на упаковках полуфабрикатов. Чем больше моноингредиентов (чистых), тем лучше.

Цены в розничных магазинах:

Овсяное «молоко» — около 230 руб. за литр

Овощные котлеты — около 20 руб. за штуку

Паштет из круп — около 60 руб. за 150 г

Источники

Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.

Мнения

Пожалуйста, прочтите правила общения и оформления реплик на портале Викиновости

Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.

Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.

Несколько советов по оформлению реплик:

• Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
• Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
• Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
• Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.

Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.

Добавить комментарий