Открыть главное меню

Потребительская корзина каталонцев растёт

20 декабря 2013

Овощи и фрукты на рынке в Барселоне
Мясные ряды рынка в Барселоне
Отдел сыров магазина в Барселоне

Согласно данным, предоставленным оптовой компанией «Mercabarna», в предстоящий рождественский период стоимость потребительской корзины каталонцев вырастет на 6-7 %.

Несмотря на такие данные, наметилась и явная положительная тенденция: цены на самые ходовые рождественские продукты, такие как свежая рыба и морепродукты, снизились в среднем на 10 %.

Однако, такое удешевление коснулось далеко не всех продуктов питания. Так, например, морской лещ, кальмары и морской окунь стали дороже на 5 %.

Также выросли цены на любимые каталонцами креветки, устрицы и моллюски. Однако, по мнению большинства владельцев торговых точек, подорожание не скажется на спросе, ведь наряду с омарами, креветками, морскими раками и лангустами, они являются наиболее востребованными рождественскими продуктами.

Чемпионами во фруктовом «забеге» являются бананы. Их уже продано на 24 % больше, чем в прошлом году. Как всегда, ставки делаются на жизненно важный на новогоднем столе продукт — виноград, которого в этом году планируется реализовать порядка 1 800 тонн. Фруктовыми фаворитами стали тропические фрукты: хурма, манго, авокадо и киви.

В этом году исследователи не рекомендуют составлять список продуктов, а идти на рынок и выбирать самые свежие продукты. С учетом всех положительных тенденций, каждый потребитель сможет всего за 13 евро сможет составить отличное рождественское меню, порадовав своих гостей рыбными блюдами, зеленью и фруктами.


ИсточникиПравить