Производители и ритейлеры объясняют неизбежность всплеска цен на продовольствие
16 ноября 2010 года
Производители сельскохозяйственной продукции и представители торговых сетей призвали россиян не бояться роста цен на продукты питания. Участники бизнес-форума Fresh Food Russia-2010 не видят оснований для их резкого всплеска в ближайшее время. Но дорожать продукты будут неизбежно: в России их элементарно не хватает.
«Засуха, охватившая значительную часть регионов страны, безусловно, окажет негативное влияние на рынок продовольствия», - утверждает представитель Агропромышленного союза России Владимир Тоцкий. Он напомнил, что сгорело 13 млн га посевов. Сумма ущерба от небывалой жары нашему АПК оценивается правительством в 40 млрд рублей, напоминает «Время новостей».
Происходящий сейчас ускоренный рост цен на молочную продукцию эксперты АПСР связывают с дефицитом кормов и вызванного этим снижения надоев. Председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко считает, что если России не хватит своего молока, Белоруссия поможет, но цены на молочные продукты, по его словам, все равно «практически неизбежно» вырастут на 10-15%.
Временным в АПСР считают и затишье с ростом цен на мясо. Массовый забой скота в предновогодний период может привести к некоторому снижению цен на мясо в праздники, но неизбежно вызовет их всплеск в первой половине 2011 года.
Ускоренный рост цен на продукты питания в России участники рынка объясняют ограниченностью собственного производства. Ритейлеры винят в этом сельхозпроизводителей.
«В стране очень мало производителей скоропортящейся продукции и маленькая конкуренция в этой сфере. В России и в мирное время, до засухи, не было ни одного вида овощей, которым бы страна себя обеспечивала круглый год. То же самое относится к мясной и молочной продукции», - говорит исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Белоновский.
Государство производители продовольствия обвиняют в популизме. «Вместо того чтобы сказать потребителю, что по объективным причинам (жара, неурожай) у нас цены на продукты вырастут на 10-15%, государство говорит: нельзя производителям повышать цены», - объясняет директор по развитию птицефабрики «Роскар» Егор Яковлев.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
