Производство водки в России продолжает падать
17 февраля 2004 года
В России продолжает снижаться производство водки. По данным Национальной алкогольной ассоциации, в январе производство водки упало на 5,3% по сравнению с январем 2003 года. В то же время с учетом имевшихся запасов предприятия отгрузили 11,0 млн дал продукции, что на 23,2% больше, чем год назад, сообщает «Интерфакс».
Впрочем, эксперты все же отмечают, что «алкогольные предпочтения» россиян в последнее время стали значительно разнообразнее. Аналитики объясняют, что жизнь стала лучше, народ больше не стремится забыться и все меньшую долю своих расходов направляет на выпивку.
Например, по итогам года в России был установлен своеобразный «рекорд»: россияне выпили меньше крепких напитков, чем на протяжении последних пяти лет. Впервые на душу населения пришлось меньше 20 литров алкоголя в год.
Даже в сравнительно благополучном 1998 году россияне пили больше крепкого алкоголя - 20,4 литра на человека. А после кризиса стали пить еще больше. В 1999 году потребление напитков крепостью от 40% выросло почти на 10% - до 22,4 литра на душу населения. Тогда россияне экономили на более слабых напитках - пиве (траты на него упали на 46%) и вине (рынок сократился на 10%). Однако, пережив финансовый шок, люди начали постепенно сокращать потребление водки.
Глава аналитического отдела «Объединенной финансовой группы» Эрик Вигарс объясняет некоторое охлаждение соотечественников к крепким напиткам макроэкономическими факторами. «Чем лучше чувствует себя экономика страны, тем больше люди стремятся пить алкоголь не чтобы забыться, но наслаждаться вкусом, поэтому покупают больше вина или пива», - говорит Вигарс. Глава маркетингового агентства GfK Александр Демидов, кроме того, отмечает, что для жителей малых городов выпивка перестала быть единственным развлечением - они узнали о существовании новых хобби вроде боулинга, бильярда, путешествий в другие страны и т.д.
По данным ОФГ, за последние 5 лет потребление пива увеличилось с 22,5 литров на душу населения до 49 литров, потребление вина тоже выросло в два с лишним раза, достигнув в прошлом году 5,5 литров.
Одновременно независимые аналитики отмечают увеличение спроса на импортные дорогие напитки. По оценке маркетингового агентства «Бизнес Аналитика», с 1998 года потребление импортных коньяков или виски увеличилось в два раза, правда, в пересчете на всю страну потребление импортных крепких напитков пока остается ничтожным.
В пересчете на чистый алкоголь русские пьют ничуть не больше венгров или чехов. Вся разница в градусах: русские потребляют две трети чистого алкоголя в виде крепких напитков, венгры и чехи - только треть. При этом Россия будет постепенно приближаться к европейским стандартам. Как считают эксперты, к 2005 году только 55% потребленного чистого алкоголя придется на водку и крепкие напитки.
Примечательно, кстати, что в 2003 году впервые на пиво в стране потратили больше, чем на водку. Такая «победа» пива над крепким алкоголем - знаковое явление для страны, жители которой известны на весь мир своим пристрастием к водке. Российское производство пива в физических объемах превысило выпуск водки только в 1996 году.
Источники
правитьЛюбой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.