Рогатое достояние: как Подмосковье идет к цели в 1 млн т молока
6 сентября 2018 года
Сегодня в регионе работает около 150 молочных ферм, активно строятся новые. Так, в процессе реализации находится несколько крупных проектов, в том числе с участием иностранного капитала. Тем временем уже действующие предприятия увеличивают поголовье и строят дополнительные комплексы. По мнению экспертов, такие темпы позволят достичь поставленной губернатором цели — получению 1 млн т молока в год.
Московская область стабильно входит в десятку молочных лидеров страны. В прошлом году в регионе произвели 640 тыс. т молока, в этом показатель должен достигнуть 700 тыс.
Крупные подмосковные предприятия уверенно наращивают производственные мощности. Например, агрохолдинг «РусМолоко» — лидер по производству сырого молока в регионе — планирует построить новый комплекс на 6,5 тыс. дойных коров. Объем инвестиций составит 3,4 млрд руб.
— Благодаря этому проекту мы удвоим объемы производства, — говорит заместитель генерального директора компании Денис Мельник. — Сейчас это 48 тыс. т молока в год, а будет — больше 100 тыс. Объем настолько большой, что он позволяет полностью закрыть потребность сырного кластера.
По итогам прошлого года «РусМолоко» вошло в двадцатку крупнейших молочных предприятий страны. Хозяйства агрохолдинга располагаются в Лотошинском, Сергиево-Посадском и Раменском районах, а также в Шаховской. Продукцию закупают Danone и «Вимм-Билль-Данн». С недавнего времени компании принадлежит крупнейший племзавод «Раменское».
Корова по кличке Магма племзавода «Раменское», входящего в агрохолдинг «Русмолоко», стала в этом году победительницей конкурса «Звезды Подмосковья». Животное дает в сутки 48—50 л молока жирностью 3,8%.
Учитывая целый ряд масштабных проектов, достичь обозначенной губернатором цели — выйти через два года на объем в 1 млн т молока — вполне реально, уверены эксперты.
Например, в Озерах предприятие «Емельяновка» (входит в агрохолдинг «ОСП Агро») строит новый животноводческий комплекс стоимостью 900 млн руб. Запустить производство здесь планируют к декабрю.
— Строительство фермы позволит увеличить поголовье в два раза — до 1888 голов, — рассказал генеральный директор «Емельяновки» Абдула Абдулаев. — Площадь коровника составит 22 тыс. кв. м.
Новая ферма будет оснащена самым современным оборудованием для содержания животных: высокотехнологичными доильными залами, поилками с подогревом, системой кросс-вентиляции, электронными программами комплексного управления поголовьем.
— Это уникальный проект не только для России, но и для Европы именно с точки зрения применения технологий, — подчеркнул министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
Интересный факт! Общая численность коров в сельхозпредприятиях Подмосковья составляет 86,6 тыс. голов.
Еще один амбициозный проект — молочно-товарный комплекс вьетнамской компании TH True Milk в Волоколамском районе. В начале года была запущена первая очередь предприятия, куда инвестор вложил 5,7 млрд руб. Благодаря открытию появилось 170 рабочих мест.
— Сегодня на ферме живет тысяча дойных коров, в среднем получаем 35 л молока с головы, — отмечает исполнительный директор «ТиЭйч-Рус Милк Фуд» Расул Алиев. — Также есть 650 телят. Должны завезти еще животных, в будущем их численность на ферме составит 6 тыс.
Сейчас молоко сдают переработчику. В дальнейшем планируется построить свой завод мощностью более 500 т молока в сутки. Ассортимент выпускаемых продуктов составит 50—60 наименований. Кроме того, в планах открытие второй очереди.
Кстати! Средняя продуктивность коровы в Подмосковье — 7000 кг молока в год. На некоторых предприятиях цифра достигает 10—11 тыс. кг.
В ближайшее время в регион может прийти еще один крупный инвестор с участием иностранного капитала. Речь идет об агрохолдинге «ЭкоНива». Эта российско-германская компания — абсолютный лидер страны по производству молока.
Сегодня «ЭкоНива» объединяет 25 предприятий аграрного сектора, работающих более чем в 10 регионах России, и рассматривает сейчас возможность строительства молочной фермы в Ступине. В планах возведение двух молочных комплексов по более чем 2,8 тыс. голов каждый.
— Мы производим 1,2 тыс. т молока каждый день, и, если удастся построить два комплекса в Московской области, добавим 160 т в сутки, — пояснил генеральный директор компании Штефан Дюрр.
Андрей Разин, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области:
|
Источники править
 |
Эта статья содержит материалы из статьи «Рогатое достояние: как Подмосковье идет к цели в 1 млн т молока», автор: Ирина Фазлиахметова, опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
