Роспотребнадзор назвал причину вспышки листериоза в ЮАР, унесшего жизни 180 человек
9 марта 2018 года
Причиной вспышки листериоза в Южно-Африканской Республике (ЮАР), в результате которой погибли десятки человек, стали мясные сушеные колбасы, сообщает Роспотребнадзор.
В январе 2017 года ведомство предупредило о вспышке листериоза в ЮАР. В результате болезни с января 2017 года умерли 180 человек, что составляет 27% всех заболевших, говорится в сообщении.
Из общего числа заболевших (984) в 659 случаях диагноз был подтвержден лабораторно. В 91% взятых у больных проб крови, анализ которых проводился в Национальном институте инфекционных заболеваний ЮАР (NICD), был выделен возбудитель листериоза - штамм ST6, отметили в Роспотребнадзоре.
Такой же штамм был выделен в пробах, взятых в различных местах из готовых для употребления в пищу мясных сушеных колбас. У 83% больных заболевание началось после употребления в пищу таких колбас. Эпидемиологическое расследование показало, что все сорта колбасы, которые употребляли в пищу заболевшие листериозом, были произведены на предприятиях Enterprise Food и RCL Foods и в городе Полоквейн (Polokwane).
Все готовые мясные продукты, поступившие в торговую сеть от указанных предприятий, изъяты. На предприятиях проведена дезинфекция производственных линий. Рекомендовано временно закрыть указанные производства для более тщательной стерилизации оборудования и повторной проверки.
Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства ЮАР временно отменило свое разрешение на экспорт колбас фирм RCL Foods и Enterprise Food до последующего уведомления о снятии запрета.
Населению рекомендовано соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть проточной водой овощи и фрукты, раздельно хранить сырые и готовые продукты, выдерживать температурный режим при приготовлении мясных и молочных продуктов.
Роспотребнадзор обращает внимание россиян на вспышку заболевания и просит учитывать информацию при планировании поездок.
Листериоз - сапрозоонозное инфекционное заболевание человека и животных, вызываемое микроорганизмами рода Listeria, характеризуется множеством источников и резервуаров инфекции, разнообразием путей и факторов передачи возбудителя, полиморфизмом клинических проявлений, высокой летальностью у новорожденных и лиц с иммунодефицитами. Иногда отмечается бессимптомное течение болезни. Основным резервуаром возбудителя в природе являются многие виды синантропных и диких грызунов.
Заражение человека происходит в результате употребления в пищу инфицированных продуктов животного происхождения, овощей и фруктов, морепродуктов; вдыхания пыли, контаминированной возбудителем; контакта с больными или носителями листерий животными. Лечение антибактериальное, вакцины не разработаны.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
