Россияне впервые приняли участие в празднике сбора винограда в Бургундии
17 ноября 2000 года
В Бургундии прошел праздник сбора винограда, на котором россияне впервые были полновправными участниками. Члены Московской ассоциации "Сомелье" учились срезать виноградные гроздья по всем правилам: гроздь нужно держать только сверху, а секатор снизу, а самое главное, что уже здесь, на первой стадии уборки, нужно тщательно обирать каждую ягоду.
"Сомелье" - слово французское, аналогов в других языках нет. Оно обозначает человека, ответственного за подачу напитков в ресторане и дающего советы по выбору вин. Именно московские сомелье и люди, так или иначе связанные с вином, пололи французские грядки.
Владелец ресторана "Обломов" Антон Табаков также принимал участие в сборе винограда. "Мало того, что это красиво, это, как выясняется, очень вкусно и, я надеюсь, будет очень пьяно", - поделился он своими впечатлениями в интервью корреспонденту НТВ.
Только что собранный россиянами виноград оценивали французские специалисты. Среди них наследник французского престола принц Сикст Бурбон де Парм. Он наравне со всеми работал на виноградной плантации. По словам принца, люди королевских кровей не должны чураться тяжелой работы, если хотят быть любимы своим народом.
Когда весь виноград уже собран, то праздник вечером перемещается в подвал одного из Бургундских замков. Это многолетняя традиция, и ее обязательное условие √ все гости должны быть в карнавальных костюмах. При этом ношение маски не обязательно.
Московские сомелье тщательно подготовились к маскараду. К концу дня они уже полностью разучили песню французских виноделов.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
