Россияне в 2017 году переели картофеля — на 25% больше нормы
23 января 2018 года
Россияне в 2017 году съели картофеля на 25% больше, чем положено по медицинской норме, пишет газета «Известия» со ссылкой на данные Минсельхоза.
По нормам в течение года человек должен употреблять не более 90 кг картошки, однако в 2017 году в России этот показатель достиг 112,6 кг.«Только за прошедший год показатель вырос на 0,6 кг, а за последние десять лет - на 4,6 кг», - отметили в Минсельхозе.
По мнению диетологов, интенсивное потребление крахмалосодержащей продукции может привести к росту больных диабетом. При термической обработке содержащийся в картошке крахмал преобразуется в глюкозу. Эксперты напоминают, что при ежедневном потреблении картофеля человек рискует заболеть сахарным диабетом.
В России нет глобальной стратегии питания населения, поэтому снижения потребления этого овоща в России, по мнению экспертов, вряд ли стоит ожидать.
Методика расчета потребления продуктов питания на душу населения утверждена Росстатом в 2006 году. Формулы основаны на международных стандартах.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
