Сырный фестиваль-ярмарка прошел в Люберцах
19 августа 2017 года
В парке культуры и отдыха «Наташинские пруды» в подмосковных Люберцах сегодня проходит первый сырный фестиваль-ярмарка. Участие в нем принимают сыровары из разных регионов страны. Об этом сообщает пресс-служба администрации городского округа Люберцы.
Как рассказал глава городского округа Владимир Ружицкий, в Люберцы приехали не только сыровары из Подмосковья, но и из Калужской, Липецкой, Смоленской, Ярославской, Владимирской областей, Алтайского края, Москвы, Тулы и Нижнего Новгорода.
«Всего в фестивале принимает участие 21 сыроварня. На ярмарке представлено более 60 наименований сыра», - отметил Ружицкий.
По его словам, инициатором проведения фестиваля выступила сыроварня Dolce Latte, которая находится в поселке Октябрьский городского округа Люберцы.
«С целью популяризации и продвижения товаров, выпускаемых на территории городского округа Люберцы, сегодня между Люберецкой Торгово-промышленной палатой и сыроварней Dolce Latte было подписано соглашение о сотрудничестве. Молодой компании будет оказываться правовая и юридическая поддержка», - отметил глава.
Главный технолог сыроварни Dolce Latte Франческо Кассоне вместе со знаменитым итальянским шеф-поваром Мирко Дзаго продемонстрировали гостям фестиваля процесс производства сыров.
«Я принял участие в мастер-классе с итальянскими сыроварами. Делал буратту и рикотту. Фестиваль проводится в Люберцах впервые, но не исключаю, что это станет традицией», - рассказал Ружицкий.
Он также попробовал сыры, представленные на ярмарке, и отметил отличный вкус и высокое качество продуктов.
Источники
править |
Эта статья содержит материалы из статьи «Сырный фестиваль-ярмарка прошел в Люберцах», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
