Ученые: сковородки с антипригарным покрытием вызывают ожирение

23 марта 2018 года

Американские научные специалисты из Гарвардского университета пришли к выводу, что популярность сковородок с антипригарным покрытием могла быть одной из причин эпидемии ожирения. Об этом пишет «Федеральное агентство новостей» (Архивная копия от 30 марта 2018 на Wayback Machine).

По словам ученых, опасность скрывается в перфторалкильных веществах, которые отвечают за антипригарные свойства сковородки.

Пища, которая контактирует с антипригарной посудой, также начинает получать определенную порцию перфторалкильных веществ. Попадая в организм человека, эти вещества нарушают баланс гормонов, в результате чего люди начинают полнеть.

Источники править

 
Эта статья содержит материалы из статьи «Ученые: сковородки с антипригарным покрытием вызывают ожирение», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.