Ученые: сыр продлевает жизнь

28 августа 2017 года

Ученые из США узнали, что в сыре есть бактерия, которая может продлить жизнь человеку. Об этом сообщает «Русская планета».

Как оказалось, за продление жизни отвечает микроорганизм Propionibacterium freudenreichii. Этот микроорганизм содержится в сырах Эмменталь и Грюйер.

Микроб, взаимодействуя с молочной кислотой, формирует вещества, которые укрепляют иммунную систему, восстанавливает микрофлору кишечника. Также ученые считают, что те, кто едят молочную продукцию имеют хорошую фигуру, и не страдают от скачков давления.

Источники

править
 
Эта статья содержит материалы из статьи «Ученые: сыр продлевает жизнь», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.